おいしい「じゃがいも」が収穫できました!

２００８年７月の海の日前後。

連日の暑さの中、農場では、おいしい「井村あきらさんのじゃがいも」の収穫まっさかり。カメラを片手に炎天下の農場へ行ってみると・・・はて？あの巨大なマシンは何？

じゃがいも収穫マシン！

これは左後ろから撮影したもの。大きな円形のものがゴゴゴゴ・・・と回りながら少しずつ進んでいきます。さて、おいしいじゃがいもはいったいどうなっているのでしょう？

これは真後ろから見た図。一番下のところを見てください。タイヤとタイヤの真ん中の土を掘り起こし、じゃがいもを堀り上げ、じゃがいもはオレンジ色のコンテナの中へ、いらない土は元のところへ、草ゴミなどはベルトコンベアから後方へ落ちてきます。

やっぱり動画じゃないと、わかりにくいですか？申し訳ない・・・

もうすぐみなさまのお宅のカレーの具に、ポテトサラダに、それともまるごと？

スタッフ記

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	【じゃがいも】井村滉おじいちゃんのじゃがいも（男爵） 10kg・5kg･1kg
	【能登塩】能登珠洲塩 500g 同じ石川県産の天然塩です
	【書籍】書籍・雑誌金沢大地の取材記事や特集を掲載

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