【NEWS】

2月10日木曜日
井村が自らの母校、森本中学校で講演しました。

2011年2月森本中学校で講演中の井村


テーマは「職業人に学ぶ会」。
講演者は井村だけじゃなく、
警察官、美容師、調理人、イラストレーターなどさまざま。

受講者は、まだあどけなさの残る、中学校1年生。
いろんな職業人の話を聞いて、
これから、キャリアデザインするうえでの糧にする、
というのが目的でしょうか。

受講者は、さまざまな職業人のなかから、
興味のある仕事を選んで、受講しているようです。
社長の講演には約30名。
残念ながら、女子の姿はありませんでした(笑)


講演は、
自己紹介からはじまり、
有機農業をはじめたきっかけとなった、
地元、八田の原風景の話、

農業の起源にもふれ、
みんなの生活、衣食住のすべては農業からはじまっていること。
農業はこれからも大切な産業であることを伝えました。

また、
自らが作った水飴を見せながら、
水飴の甘さの仕組みを理科の授業さながらに、説明。
中学校で習ったことが、いまの仕事にいかに役立っているかをお話しました。


その後、水飴の試食会になると、
それまで神妙な面持ちで聞いていた生徒さんたちの表情が一変!
水飴を囲んで、食べる。食べる。
甘いものに群がる、蟻のように、水飴のまわりは黒だかりになりました(笑)

農産物を加工、米あめに群がる学生たち

先生も思わずぺろり。

森本中学校で米あめに群がる学生たち


優しい甘さの水飴の裏側に隠れている、
農産物を作る人たちの努力、
試行錯誤の農産加工のことが、
少しでも、生徒さんたちに伝わってたら、いいですね。

森本中学校の生徒のみなさん、先生、ありがとうございました。

田植え体験イベント、本日開催します!

| | コメント(1)

本日はいいお天気!!田植え体験イベントを開催します!!

◆田植え体験イベント

 裸足になって田植えしてみよう!

日時 : 5月15日(土) 9:00~12:00  少雨決行
場所 : 金沢市八田町9番地 金沢大地事務所前 (地図参照
参加費: 無料

参加申し込み:当日、お気軽に遊びに来てください。
 TEL 076-257-8818
 ☆汚れてもいい服装、タオル、着替えなどお忘れなく
 ☆お気をつけてお越しください。
ドロだらけになる可能性ありです。見学だけの方も帽子、長靴、タオルや着替えなどの準備をお忘れなく!

当日の連絡先 5月15日(土) AM8:00~9:00 076-257-8818
 9時以降はスタッフも田んぼに出ますので、それまでは連絡可能です。

◆携帯でも見れるツイッターにて当日の様子をお知らせします。雨天中止等の連絡もこちらで。 http://twitter.com/kanazawadaichi


金沢大地の看板

金沢大地の看板
この看板、シャッターを目印にお越しください。

金沢大地の地図

 みなさんぜひご参加ください! 当日お申し込みナシで遊びに来てくださってもOKです。

◆田植え体験イベント

 裸足になって田植えしてみよう!

日時 : 5月15日(土) 9:00~12:00  少雨決行
場所 : 金沢市八田町東9番地 金沢大地事務所前 (地図参照
参加費: 無料

参加申し込み:当日お気軽に遊びにきてくださってOKです!!!
  人数把握のためできれば5月12日(水)までにお申し込みください。
  「田植えイベント参加申し込み」とお伝えください。
  参加人数、代表者さまのご連絡先(電話番号または携帯番号)をお伝えください。
 e-mail 金沢大地メールアドレス または お問合せ からどうぞ。
 TEL 076-257-8818 FAX 076-257-8817
 ☆汚れてもいい服装、タオル、着替えなどお忘れなく

当日の連絡先 5月15日(土) AM8:00~9:00 076-257-8818
雨天中止のお知らせは朝7:00に以下に掲載します。

◆金沢大地ホームページ http://www.k-daichi.com/
◆携帯でも見れるツイッターにて当日の様子をお知らせします。雨天中止等の連絡もこちらで。 http://twitter.com/kanazawadaichi



 ・ご参考 2009年の田植え体験イベント記事

2009年5月 井村さんの有機の田んぼにたくさんの子供たち
2009年5月 田植え体験

ドロだらけになる可能性ありです。見学だけの方も帽子、長靴、タオルや着替えなどの準備をお忘れなく!


2010年2月17日~2月20日、ドイツで開催されるBioFach2010に出展いたします。


BioFach2010ドイツ

 BioFach(ビオファ)とは、ドイツ語で「オーガニック専門」という意味を持つんだとか。世界中からオーガニックの商品が集まる、世界最大級のオーガニック・ナチュラル関連製品の展示会だそうです。
 その展示会に金沢大地も出展することになりました。去年からアメリカやEU諸国でも通用するオーガニック認証商品「トリプルオーガニック認証米」を販売している金沢大地、ドイツの世界的な展示会でさらなる発展も期待できそうです。


BioFach
Nuremberg, Gremany
17 - 20 February 2010
World Organic Trade Fair

【ご参考】
http://www.biofach.jp/ja/world/de.php (日本語)
http://www.biofach.de/en/ (English)



ところで、スタッフ野良魔女、今日始めて http://www.biofach.jp/ja/what.php にわが社の社長の写真があることに気がつきました。電動石臼キッチンミルの写真と、その輸入元の素敵な社長といっしょに。気が付くの遅すぎ!?

2010.1.15

FOOD ACTION NIPPONアワード2009におきまして、応募総数1204件の中から『プロダクト部門優秀賞』を金沢農業・金沢大地の連名で受賞いたしました。

FOOD ACTION NIPPONアワード2009 で金沢大地・金沢農業がプロダクト部門優秀賞を受賞
金沢大地・金沢農業は、耕作放棄地の復活や有機栽培、伝統食品の製造販売などによる食料自給率向上への寄与によりFOOD ACTION NIPPON アワード2009 プロダクト部門優秀賞を受賞しました。

商品一覧はこちら→【商品一覧へ】

金沢大地・金沢農業について



受賞風景です。

FOOD ACTION NIPPONアワード2009 で金沢大地・金沢農業がプロダクト部門優秀賞を受賞

FOOD ACTION NIPPONアワード2009 で金沢大地・金沢農業がプロダクト部門優秀賞を受賞



FOOD ACTION NIPPONとは

--- FOOD ACTION NIPPONの目指すもの ---

FOOD ACTION NIPPONとは、日本の食を次の世代に残し、創るために、日本の食料自給率の向上を目指した国民運動です。より多くの国産農産物を食べることによって食料自給率の向上を図り、食の安全と豊かさを確かなものとして子供たちの世代へ引き継いでいくことを目指します。

日本国内の食料供給の安全を確保することができれば、それは世界の食料生産拡大へ貢献することにも繋がります。日本産の食物を食料自給率の低い国へ供給する等、食料の循環を積極的に行うことで、世界の食料問題解決への貢献をも目指します。

食料自給率向上に向けた国民運動を推進するために、「FOOD ACTION NIPPON」という運動名称を設定し、国民運動の社会的周知・理解を求めていきます。また、消費者の本運動への具体的な参加を促すためにも、推進パートナーである企業・団体の皆さまと一緒に、国民運動名称ロゴタイプ・シンボルマークを様々な場面で活用し、国産農産物の拡充に向けた国民運動を推進していきます。


FOOD ACTION NIPPON

詳しくはこちら


このページの先頭へ

金沢大地
井村辰二郎のブログ
金沢大地つれづれ日記
ハグハグ写真館

あぐりハグハグイベント告知

イベント報告/感想コメント

金沢大地でお買い物する
国産有機米・トリプル認証米 【有機米・トリプルオーガニック認証米】
日本の有機JAS認証、米国、ヨーロッパと 3つのオーガニック認証取得の有機米!

国産有機米・トリプル認証米 【特別栽培米】
特栽コシヒカリ・特栽ひとめぼれ

オーガニック野菜 【井村さんの有機野菜】 【クール便】
丹精こめて育てた無農薬・有機肥料栽培の 有機野菜シリーズを販売開始いたしました!
季節の取れたてお野菜をぜひどうぞ
電動石臼キッチン・ミル
【電動石臼「キッチン・ミル」】
ご家庭で手軽にオーガニック粉挽き  マクロな生活はじめませんか?
レンタルもあります
国産有機玄麦
【オーガニック玄麦】
国産有機小麦玄麦 ゆきちから・ナンブ・シロガネ
キッチンミルで挽き立てを楽しもう! 麦ご飯などにも
国産小麦全粒粉
【石臼挽き全粒粉】
オーガニック小麦を電動石臼キッチン・ミルで挽きました。
挽きたてをお届けします
国産有機小麦粉
【オーガニック小麦粉】
国産有機小麦粉 強力粉・準強力粉・薄力粉

玄米粉
【オーガニック玄米粉】
国産有機米の玄米を粉にしました。手軽に玄米の栄養をいただけます
オーガニック玄米あまざけ
【オーガニック玄米あまざけ】
金沢大地の有機米100%で作った、国産有機玄米甘酒です
冷やして、ホットで、お料理にも
国産有機麦茶
【オーガニック麦茶】
国産有機麦茶(ティーバッグ・バラ)
金沢大地の人気商品です
夏は冷やして、冬はホットで
国産有機きな粉
【オーガニックきな粉】
国産有機きな粉
金沢大地の有機大豆で作りました
比べればおいしさの違いがわかります!
オーガニック味噌
【オーガニック味噌】
有機加賀味噌
金沢大地の有機味噌を食卓に
国産有機大豆
【オーガニック大豆】
国産有機大豆 300g、1kg
井村さんの「さといらず」 200g
マクロなお料理を楽しみましょう!
国産有機しょうゆ
【オーガニック醤油】
有機しょうゆ こいくち
有機しょうゆ うすくち
田舎醤油こいくち
国産有機大豆の豆腐
【オーガニック豆腐】 【クール便】
金沢大地の有機大豆で作ったオーガニック豆腐。 もめん、おぼろをセットでどうぞ
国産有機納豆
【オーガニック納豆】【クール便】
金沢大地の国産有機大豆使用の
国産有機納豆
あつあつごはんといっしょに
だし醤油・柚子ポン酢 【だし醤油・ゆずポン酢】
有機JAS認証取得の金沢大地の
国産有機醤油をベースに
作ったおいしいだし醤油とゆずポン酢です!
国産有機なたね油
【国産有機なたね油】
貴重な国産有機の菜種を圧搾法により 搾ったオーガニックなたね油です。
のと珠洲塩
【のと珠洲塩】
同じ地元石川県産 能登の天然海水塩

取材・掲載された書籍
【書籍・雑誌】
金沢大地が取材・掲載された書籍・雑誌。 おすすめは「自由自在のパン作り」、 「農育人」、「うかたま」

count