前回に引き続き、
代表井村の講演の報告です。
2月12日土曜日、
会場は奥能登の珠洲市三崎町にある、
「金沢大学 里山マイスター 能登学舎」。
「金沢大学 里山マイスター 能登学舎」は、
国立大学法人金沢大学が運営し、
能登の豊かな環境資源を活かして地域活性化を目指す、
若手リーダーを養成することを目的とした施設です。
なので、受講者は、
環境保全型農業を実践したい就農希望者、
都市部からⅠターン(移住)し、農産物の加工・販売を目指す方、
グリーンツーリズムで起業を目指す方など
奥能登の次世代を担うリーダー候補たちばかり。
講演内容は、
代表の井村の就農から現在にいたるまでのこと、
有機栽培を行う大義、
大規模有機農業における具体的な技術、
農業の6次産業化にむけての取り組みなどなど。
講演が終わってからも受講者たちと、
情報交換し、奥能登の活性化について、
熱い議論が交わされました。
金沢大学 能登学舎のみさなさま、
受講者のみなさま、ありがとうございました。
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