能登の山是清のオーガニック小麦畑

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能登は門前町「山是清(やまこれきよ)」のオーガニック小麦

門前町山是清のオーガニック小麦畑
2010年6月の小麦畑。青々と美しい麦畑です。

門前町山是清のオーガニック小麦畑
2010年6月の山是清の小麦。穂が美しいですね。

門前町山是清のオーガニック小麦畑
2010年6月の山是清。にょーろにょーろ♪

門前町山是清のオーガニック小麦畑
2010年6月。花も美しい山是清。

この山是清の小麦畑で7月8日、9日、小麦の刈り取りが行われした。金沢大地の男性スタッフも応援に行ってきました。能登の農場では金沢市内の農場より後の刈り取りとなりました。


今日(2010年7月14日)の時点で確認したところ、小麦の刈り取りはすべて終了しているということでした。刈り取った後も農場では作業が続いています。今年の小麦は豊作かな?パンやうどんやケーキなどなど、食べるのが楽しみなスタッフ一同です。(^^


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