◆オーガニックお花見セット◆
2009年4月の期間限定特別セットです!
先着30名様
今、話題のオーガニック玄米粉200g プレゼント!

あたたかい春の風、美しい梅・桃・桜。日本には昔から季節の花を楽しむ習慣、そう、お花見という風流なイベントがありますね。お花見においしいお弁当を作って出かけませんか?
お花見のお弁当に使えそうな金沢大地のオーガニック商品をまとめたセットをご用意いたしました。風流を楽しむ和風のお弁当もよし、アレンジ満載の素敵なお弁当もよし。
花を愛でながら食べるお弁当は格別なお味になりそうですね。
◆オーガニックお花見セット◆
・国産有機大豆 300g
・国産有機きな粉 80g
・生醤油 濃口 360ml
・有機加賀味噌 500g
・国産有機六条大麦茶 10g×16袋入
◆商品内容◆ (詳細はリンクページをご覧ください)
国産有機大豆 300g[金沢大地]の豆は肥沃な土地が育てた味のある豆。豊かな風味のある豆です。肥沃な土地という言葉とは矛盾するようですが、じつは畑に豆を植えてから収穫するまで、豆が育つあいだに肥料は一切与えません。化学肥料はむろん有機肥料も与えません。
有機肥料である堆肥は豆や麦などの植物ではなく、土に与えるものです。豆の苗に肥料を与えて育てるのではなく、土そのものを豊かにして、その土が豆を育て るという考え方です。肥沃な土こそが私たちの財産。父の代から20数年に渡って有機肥料による土づくりを続けてきた賜物です。
・原材料/ 石川県産 有機大豆
国産有機きな粉 80g
有機認証取得の丸大豆をまるごと焙煎した贅沢なきな粉です。炒った大豆の香ばしい風味、大豆の味がしっかりと味わえます。とても甘みがあっておいしいと好評です。
・原材料/ 石川県産 有機大豆
生醤油こいくち 360ml
金沢大地のオーガニック大豆とオーガニック小麦を原材料に、城下町金沢野町の老舗蔵元が仕込んだ本醸造「田舎醤油」の「生醤油」ができました。火入殺菌をしていない搾りたての生醤油は、醗酵に活躍した酵母や乳酸菌が生きています。
・原材料/石川県産大豆、石川県産小麦、食塩
国産有機味噌 金沢 杉桶仕込み 「加賀味噌」500g
安心の原料、ていねいな造り方
金沢の有機栽培農家・井村辰二郎が丹精こめて育てた有機大豆と有機米を使い、
加賀百万石の城下町「金沢」の伝統的な味噌に仕上げました。
・原材料/石川県産有機大豆、石川県産有機米、食塩
国産有機六条大麦茶 10g×16袋入
(煮出し水出し両用ティーバッグ)
手軽な水出しでも大麦のふっくらとした味わいが楽しめます。もちろん煮出せばさらに豊かな風味。便利なティーバッグタイプです。
焙煎は金沢大地と同じ河北潟干拓地内にある有機JAS認定工場の京都グレインシステム。熱風と遠赤外線で焙煎するので、色ムラが少なく、安定した濃さと品質の麦茶をお届けできます。
・原材料/石川県産 有機六条大麦
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