2010年のプレゼントは終了しました。来年をお楽しみに！
2010年のプレゼントは終了しました。来年をお楽しみに！
１．お買い物をした場合
まで、住所、氏名、電話番号をご記入のうえ、このプレゼント企画は終了いたしました。
ありがとうございました。
お豆腐買ったらもらえるよ！
金沢大地の有機大豆１００％の豆腐（もめん・おぼろ）をお買い求めのお客様全員に、新発売の小豆島杉樽仕込国産有機醤油『滉（あきら）』を１本プレゼントいたします。
期間：４月２１日（水）～４月２３日（金）午前１２：００まで
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今月６日に新発売となりました小豆島杉樽仕込のオー ガニック醤油『滉』は、お豆腐やお刺身などにおすすめのお醤油です。 小豆島杉樽仕込 国産有機醤油 滉（あきら） 200ml このお醤油について詳しい情報はこちらへ 小豆島杉樽仕込 国産有機醤油 滉 |
商品画像 |
認証 |
商品名 |
単価/在庫 |
備考 |
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もめん田舎豆腐（単品）300g 国産有機大豆100% 能登珠洲にがり使用 |
￥315
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おぼろ田舎豆腐（単品）300g 国産有機大豆100% 能登珠洲にがり使用 |
￥315
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【もめん田舎豆腐５個セット】 国産有機大豆100%能登珠洲にがり使用 300g×５個入り |
￥1400
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【田舎豆腐セットＡ】 もめん３個、おぼろ１個国産有機大豆100% 能登珠洲にがり使用 300g×４個入り |
￥1200
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【田舎豆腐セットＢ】 もめん５個、おぼろ１個国産有機大豆100% 能登珠洲にがり使用 300g×６個入り |
￥1700
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【田舎豆腐セットＣ】 もめん６個、おぼろ２個国産有機大豆100% 能登珠洲にがり使用 300g×８個入り |
￥2020 |
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【田舎豆腐・有機納豆おためしセット】 （もめん１個、おぼろ１個、納豆１個）豆腐各300g、納豆90g |
￥660
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初回注文限定 １セットのみ
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このプレゼント企画は終了いたしました。
ありがとうございました。
大豆のおいしさそのまま、食物繊維もそのまま。
お豆腐を作る際に取り除く「おから」の部分も使った「大豆まるごと」の お豆腐。捨てるところがないエコ豆腐です。
たいへん人気がありますので、ご入用のお客様はお早めにご予約・ご購入ください。
ご予約・ご購入はこちらから→ （4月15日より好評受付中！）
※本入荷分の販売は、4月26日までとなります。
※商品のお届けは4月22日からです。予めご了承ください。
※また、次回入荷分のお届けは、5月27日頃となります。
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◆全粒粉豆腐 『おからさんもいっしょ』 （単品） |
200g 税込 298円 |
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| 金沢大地の国産オーガニック大豆１００％使用のにがり全粒粉豆腐。 | |
大豆のおいしさそのまま、食物繊維もそのまま。
お豆腐を作る際に取り除く「おから」の部分も使った「大豆まるごと」のお豆腐。捨てるところがないエコ豆腐です。
次回販売予定期間：１０月１日（金）～１０月１２日（火）
お届け日：１０月７日（木）～
※販売予定は変更になる場合がございます。
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◆[全粒粉豆腐 『おからさんもいっしょ』（単品）] |
200g 税込 298円 |
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| ・名称／充填豆腐 ・原材料／豆腐微粒粉末、豆腐用凝固剤（に がり） ・内容量／200g ・賞味期限／製造日より14日 ・保存方法／要冷蔵(1℃～10℃) ※賞味期限「１０月１６日」のものをお届けいたします。 ※クール便でお届け します。上記価格には、クール便代金（300円）、送料は含まれておりません。 |
金沢大地の国産オーガニック大豆１００％使用
にがり全粒粉豆腐『おから
さんもいっしょ』
足りてる？食物繊維。
おからを出さない、大豆そのまま製法です。
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◆栄養成分表◆ （100gあたり） エネルギー 62kcal たんぱく質 5.6g 脂質 3.0g 糖質 2.3g 食物繊維 1.9g ナトリウ ム 5.6mg |
ふんわり。ほのかな大豆の甘み。
プリンのようなお豆腐です。
■■■この商品を見たお客様はこちらも見ています■■■
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◆[金沢大地 井村さんの 無農薬野菜] 小松菜・ほうれん草・ラディッシュ 春菊・ニラ、 ほか、季節のお野菜を フレッシュにお届け！ 150円～ |
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◆ [田舎豆腐・有機納豆おためしセット] |
| もめん田舎豆腐(約300g) １個、おぼろ田舎豆腐(約300g) １個、有機納
豆(90g) １個のセット 税込660円 |
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2010年4月新発売の小豆島杉樽仕込み国産有機賞有『滉』 金沢大地のオーガニック大 豆、オーガニック小麦を１００％使用しています。そして明治33年築造で『登録有形文化財』の蔵で仕込み、昔ながらの圧搾方式を使って絞ったオーガニック醤油。 詳しい情報、お買い物ははこちらへ → 金沢 大地 小豆島杉樽仕込 国産有機醤油『滉』 |
◆◆◆ 金沢大地の収穫祭！ ◆◆◆
【金沢大地】の国産有機大豆プレゼント！
金沢大地にてお買い物いただいたみなさま全員に、
金沢大地のオーガニック大豆を
プレゼントいたします！
期間２０１０年１月２５日～２０１０年２月３日
2010年2月3日のご注文受付をもちまして終了いたしました
期間中にご注文いただいた皆様には
商品に同梱して発送いたしますので楽しみにお待ち下さい。
期間限定・数量限定販売 １２月１４日～１２月２２日です。
金沢大地の国産オーガニック大豆１００％使用
にがり全粒粉豆腐『おからさんもいっしょ』２個と
無農薬野菜３種のセット
お買い物は、全粒粉豆腐お試しセット・野菜付きへどうぞ！
『材料の準備』
※大豆１ｋｇで出来上がりの味噌は約2kg～2.3ｋｇ。大豆５００ｇなら１ｋｇの味噌。コマーシャル ： ２００９年１２月、金沢大地の味噌作りセット販売開始！ 加工用・味噌用のオーガニック大豆と金沢大地の有機米原料の白米麹を販売いたします。単品でも量り売りでも購入可能！
『容器・道具の準備』 ＆『あると便利な道具』
お味噌の保存容器◆オーガニック味噌の作り方◆
◆味噌作りのコツ◆
上記の作り方だけで作れますが、おいしく作るためのコツをご紹介。なので、さらに詳しい説明付きの作り方です。
Q.お味噌は塩分ひかえめにしたいんだけど、どうすれば？
Q.味噌汁の味噌は、火を止める直前がいいというけれど？
金沢大地の国産オーガニック大豆１００％使用
にがり全粒粉豆腐『おからさんもいっしょ』
足りてる？食物繊維。
おからを出さない、大豆そのまま製法です。
ふんわり。ほのかな大豆の甘み。
プリンのようなお豆腐です。
全粒粉豆腐『おからさんもいっしょ』 期間限定販売へ
| 火入殺菌をしていない生醤油は、色は明るくうすめです。火入れ前の独特の香りが豊かで、まろやかな旨みが口いっぱいに広がります。 |
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お買い物ははこちらへ → 金沢大地田舎醤油 生醤油 お豆腐はこちらへ 納豆はこちらへ |
◆国産有機大豆◆ 金沢大地のオーガニック大豆です！◆
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300g入り、1kg入りがあります。 
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kg単位で販売しています。 加工用ですので、キズや割れなども含みます。 
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◆[有機大豆]
味噌や豆乳、豆腐を手づくりするならおいしい豆、安心の材料で。[有機大豆]は高タンパクだから甘みや旨みが濃く、風味があります。
冬に仕込んで半年以上じっくり熟成させる自家製味噌づくりをお楽しみください。毎日飲みたい豆乳も家庭用豆乳メーカーがあればカンタンです。
煮豆は時間と手間がかかって大変とおっしゃる方には、水煮大豆をお勧めします。時間のある時にまとめて茹でておき、小分けして冷凍します。五目豆、ポークビーンズ、豆サラダ、豆ごはん、豆スープ、ビーンズカレーなど、和風洋風いろいろなメニューに手軽に活用できます。
また一時間ほど水に浸しザルにあげた大豆をフライパンでから煎りした煎り豆は香ばしく、ポリポリとまらないおいしさ。おやつに最適です。
[有機大豆]はエンレイ、アヤコガネ、サチユタカ、フクユタカの4つの品種のなかから、注文をお受けした時点でもっとも良い状態の大豆を選んでお届けします。
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300g入 
1kg入の袋はこちら |
◆[有機大豆] 【２１年産新穀 2010.1.12ご注文分より】 |
300g入 税込 390円
・原材料/石川県産 有機大豆 ・賞味期限/1年 ・保存方法/直射日光を避け、常温で保存してください。 |
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1kg入 税込 980円
・原材料/石川県産 有機大豆 ・賞味期限/1年 ・保存方法/直射日光を避け、常温で保存してください。 |
味噌や豆乳、豆腐を手づくりするならおいしい豆、安心の材料で。[有機大豆]は高タンパクだから甘みや旨みが濃く、風味があります。
冬に仕込んで半年以上じっくり熟成させる自家製味噌づくりをお楽しみください。毎日飲みたい豆乳も家庭用豆乳メーカーがあればカンタンです。
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[◆オーガニック大豆・味噌用・加工用◆kg単位]
1kgあたり 税込 780円 
【２１年産新穀 2010.1.12ご注文分より】 ※重量は、1kg～20kgまでkg単位で指定できます。 ※ご購入の重量により、ポリ袋・紙袋などの適当な袋を選択させていただきますのでご了承ください。 ・原材料/石川県産 大豆 ・賞味期限/1年 ・保存方法/直射日光を避け、常温で保存してください。 |
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| [◆オーガニック大豆・味噌用・加工用【30kg】]
30kg 税込 23,400円 (1kgあたり780円) 
【２１年産新穀 2010.1.12ご注文分より】 ・原材料/石川県産 大豆 ・賞味期限/1年 ・保存方法/直射日光を避け、常温で保存してください。 |
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国産生醤油 こいくち
2009.11.16(月)より 今期の販売を開始いたします。
発送は11月18日(水)より。
大豆と小麦、同じ畑に実った2つの国産原料で仕込む醤油。
どちらも高タンパクだから、濃く深い旨味がうまれる。
11～5月ごろまでの冬季限定商品です。
11～４月ごろまでの冬季限定商品です。
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◆[生醤油こいくち] 火入れする前の酵母や乳酸菌がいきている。 金沢大地のオーガニック大豆、オーガニック小麦を１００％原料に使用して作った醤油です。 |
| 360ml 税込 620円 販売までもうしばらくお待ちください。 |
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| ・原材料 / 石川県産大豆、石川県産小麦、食塩 ・賞味期限 / 9ヶ月 ・保存方法 / 開栓後は冷蔵庫で保存してください。 |
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◆[国産有機きな粉] |
| 80g 税込 300円 | |
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| ・原材料/ 石川県産 有機大豆 ・保存方法/ 直射日光・高温多湿をさけ、常温で保存 ・賞味期限/ 1年 ・袋はジッパーになっていますので、開封後はしっかり閉めてください。 |
◆[有機大豆]
味噌や豆乳、豆腐を手づくりするならおいしい豆、安心の材料で。[有機大豆]は高タンパクだから甘みや旨みが濃く、風味があります。
◆[有機米]
金沢大地の[有機米]を使って、じっくりゆっくり発酵した糀。
おいしいお味噌には欠かせませんね。
大豆と小麦、同じ畑に実った2つの有機原料で仕込む醤油。
どちらも高タンパクだから、濃く深い旨味がうまれる。
金沢の有機栽培農家・井村辰二郎が丹精こめて育てた有機大豆と有機米を使い、 加賀百万石の城下町「金沢」の伝統的な味噌に仕上げました。
国産有機調味料の商品一覧
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◆[国産有機醤油こいくち] 料理全般に、つけ醤油から、かけ醤油まで。 |
360ml 税込 650円 
900ml 税込 1,280円 
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| ・原材料／石川県産有機大豆、石川県産有機小麦、天日塩 ・賞味期限／2年 ・保存方法／直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存してください。 |
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◆[国産有機醤油うすくち] 色あいを大切にした料理にどうぞ。 |
360ml 税込 650円 
900ml 税込 1,260円 
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| ・原材料/石川県産有機大豆、石川県産有機小麦、食塩 ・賞味期限/2年 ・保存方法/直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存してください。 |
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◆[田舎醤油こいくち]720ml |
| 税込890円 |
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| ・原材料 / 石川県産大豆、石川県産小麦、食塩 ・賞味期限 / 1年 ・保存方法 / 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存してください。 |
11～5月ごろまでの冬季限定商品です。
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◆[生醤油こいくち] 火入れする前の酵母や乳酸菌がいきている 金沢大地の国産有機大豆、国産有機小麦を使った醤油です。 |
| 360ml 税込 620円 |
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| ・原材料/石川県産大豆、石川県産小麦、食塩 ・賞味期限/*ヶ月 ・保存方法/開栓後は冷蔵庫で保存してください。 |
◆国産有機味噌 金沢 杉桶仕込み 「加賀味噌」
◆安心の原料、ていねいな造り方
金沢の有機栽培農家・井村辰二郎が
丹精こめて育てた有機大豆と有機米を使い、
加賀百万石の城下町「金沢」の
伝統的な味噌に仕上げました。
毎日のお味噌汁にはもちろんのこと、モロキュウのように野菜につけて、味噌そのものを味わっていただくのもお勧めです。
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◆有機味噌 金沢 杉桶仕込み 加賀味噌
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| 500g 税込 980円 |
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| ・原材料/石川県産有機大豆、石川県産有機米、食塩 ・賞味期限/*ケ月 ・保存方法/お買い上げ後は直射日光を避け、冷暗所（夏場は冷蔵庫）で保存してください。 |
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◆国産有機醤油使用 だししょうゆ |
| 税込690円 | |
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・原材料/有機丸大豆醤油（石川県産大豆、小麦）、風味原料（かつお節、さば節）、砂糖、食塩、本みりん、いしり（いか、塩） ・内容量/360ｍｌ ・ガラス瓶入り 約660g ・賞味期限/＊＊＊ ・保存方法/25℃以下の冷暗所にて保存してください。 開栓後は冷蔵庫にて保存してください。 |
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◆国産有機醤油使用 柚子ぽん酢 |
| 税込750円 | |
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・原材料/有機丸大豆醤油（石川県三大豆、小麦）、風味原料（かつお節、さば節）、砂糖、柚子果汁、酢橘果汁、食塩、本みりん、いしり（いか、塩） ・内容量/360ｍｌ ・ガラス瓶入り 約660g ・賞味期限/＊＊＊ ・保存方法/25℃以下の冷暗所にて保存してください。 開栓後は冷蔵庫にて保存してください。 ・冷奴、揚げ出し豆腐、餃子、サラダ、冷しゃぶ、しゃぶしゃぶなど、たくさんのお料理に使えます。 |
金沢大地ニュース（最新５件）
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